একাধিক খাবার তৈরির কারখানা ও দোকানে হানা খাদ্য সুরক্ষা দফতরের

মানুষকে উন্নতমানের খাবার পৌঁছে দিতে উদ্যোগ নিয়েছে জেলা প্রশাসন। জেলা প্রশাসনের নির্দেশে বিভিন্ন ব্লকে হানা দিচ্ছে খাদ্য সুরক্ষা দফতর। আজ দুপুরে খাদ্য দফতর ও ভোক্তা বিষয়ক দফতরের আধিকারিকরা পুলিশকে সঙ্গে নিয়ে হানা দেন মানিকচকের একাধিক কারখানা ও দোকানে। মানিকচকের বিভিন্ন পাউরুটি তৈরির কারখানায়, মিষ্টির দোকানে নথিপত্র ও খাবারের গুণগতমান যাচাই করেন আধিকারিকরা।

কিভাবে পাউরুটি, মিষ্টি সহ বিভিন্ন সামগ্রীগুলি তৈরি করা হচ্ছে তা খতিয়ে দেখা হয়। খাদ্যে কোনোরকম রাসায়নিক দ্রব্য না ব্যবহারের নির্দেশ দেওয়ার পাশাপাশি যারা এখনও খাদ্য সামগ্রী তৈরির অনুমতি নেয়নি দ্রুত তাদের অনুমতিপত্র নিয়ে নেওয়ার নির্দেশও দেন আধিকারিকরা। পরে রাস্তার ধারে থাকা বিভিন্ন তেলেভাজার দোকানেও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার বিষয়টিও খতিয়ে দেখা হয়।

[ আরও খবরঃ 'সোনার' মূর্তি উদ্ধারে গিয়ে খালি হাতে ফিরল প্রশাসন ]

আমাদের মালদা এখন টেলিগ্রামেও। জেলার প্রতিদিনের নিউজ পড়ুন আমাদের অফিসিয়াল চ্যানেলে। সাবস্ক্রাইব করতে ক্লিক করুন